Fresh Fillet Tilapia Mulai Merambah Pasar Bali

BALI (Paradiso) – Regal Springs dengan produknya fillet Tilapia kualitas premium yakni Fresh Fillet Tilapia hadir di Bali dan sudah mulai bisa dinikmati masyarakat dan wisatawan. Hal itu mengemuka dalam acara Fresh Fillet Tilapia Launch di Bali Intercontinental Resort, Jimbaran, Rabu (19/9). Chief Marketing Officer (CMO) Regal Springs Mr. Kristin Veriga mengatakan bahwa mereka berkomitmen untuk melayani pasar domestik dengan kualitas produk yang sama dengan produk yang diekspor ke Amerika Serikat, Eropa dan Australia. Bali bahkan merupakan kota pertama di Indonesia dimana Regal Springs menyediakan produk fillet Tilapia dengan kualitas premium yaitu Fresh Fillet Tilapia.

Acara yang berlangsung di Bali Intercontinental itu mengundang para Chef dari berbagai hotel bintang 5 dan 4 serta restoran bergengsi di Bali, untuk memperkenalkan lebih dulu Fillet Tilapia kepada para Chef.

Untuk memperlihatkan kemudahan mengolah dan juga kelebihan rasa dan kualitas dari Fresh Fillet Tilapia, Regal Springs menghadirkan Chef Katie Provenza (Chef, Event Specialist, Food Consultant) memberikan demo masak dua hidangan lezat berbahan dasar fresh fillet Tilapia dari Regal Springs. “Diharapkan peserta yang hadir mendapatkan inspirasi untuk nantinya mengolah dan menghidangkan berbagai masakan lezat dari fillet Tilapia di hotel dan restoran di Bali,” tambah Kristin Veriga.

Regal Springs didirikan pada tahun 1988 di danau air murni di Jawa Indonesia oleh seorang pengusaha berkewarganegaraan Swiss, Rudi Lamprecht. Lama bekerja sebagai pekerja sosial PBB, Rudi Lamprecht memiliki visi untuk mengembangkan usaha sembari menolong masyarakat kurang mampu di wilayah tersebut dengan menyediakan kesempatan masyarakat lokal untuk memiliki pendapatan dan mata pencaharian yang layak.

Bisnis ikan tilapia milik Rudi ini berkembang pesat di perairan air bersih di Jawa dan Sumatra Utara. Demikian pula dengan komitmennya terhadap berbagai inovasi seperti kolam jaring apung di danau-danau dengan tingkat kedalaman yang tinggi. Karena perkembangan bisnis yang sedemikian pesat dan untuk memenuhi permintaan pasar di Amerika Serikat dan Eropa, ia kemudian mengembangkan bisnisnya dengan membuka usaha budidaya dan pengolahan ikan Tilapia yang sama di Honduras dan Meksiko.

Di tahun 2016, Regal Springs diakuisisi oleh Golden Springs Group. Dibawah pimpinan CEO Mr. Achim Eichenlaub dan Pendiri Golden Springs Group Peter Zuellig, perusahaan ini terus berkomitmen untuk secara berkelanjutan memperkuat ekspansi bisnisnya dengan menyumbangkan keahlian terbaiknya dalam bidang ilmu alam di pasar yang berkembang. Perusahaan ini beroperasi dengan berfokus pada kepuasan pelanggan, kualitas dan inovasi.

Regal Springs tetap mempertahankan misinya sejak awal selama 30 tahun yaitu memproduksi tilapia premium sembari membangun masyarakat sekitar. Perusahaan ini terus berupaya untuk memperkuat masyarakat di sekeliling bisnis mereka beroperasi melalui pengembangan ekonomi dan sosial, yang merupakan kunci kesuksesan perusahaan ini sejak lama. Regal Springs Indonesia beroperasi dengan dua pabrik yang telah mendapatkan sertifikat mutu yang diakui berbagai badan Sertifikasi baik dalam dan luar negeri. Di tahun 2017 ini Regal Springs berkomitmen untuk melayani pasar domestik dengan kualitas produk yang sama dengan produk yang diekspor ke Amerika Serikat, Eropa dan Australia.

Marketing Manager Regal Springs Group Ratna Yudythia A. menjelaskan untuk konsumen di Bali, Regal Springs menyediakan produk fillet Tilapia dengan kualitas premium yaitu Fresh Fillet Tilapia. Produk fillet Tilapia ini dikirim langsung dari pabrik Regal Springs di Semarang dalam keadaan segar, tanpa dibekukan, dan dijaga suhu serta kualitasnya agar tetap dalam kondisi terbaik sehingga sampai di tangan konsumen layaknya daging ikan yang baru difillet di pabrik.

Harapannya industri Hotel dan Makanan di Bali khususnya, dan ke depannya konsumen penikmat ikan di seluruh Indonesia dapat menikmati kelezatan ikan Tilapia Regal Springs dengan kondisi terbaiknya,” jelas Ratna. (*)

Facebook Comments

Leave a Reply

WP Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com
Seo wordpress plugin by www.seowizard.org.